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Mão na massa com o Pizza Sessions

sábado, 25 de junho de 2016 - 1:00 PM até 7:00 PM

Um dia para viver a cozinha com alegria, leveza e muita intenção no preparo dos alimentos, para fazermos a mais saborosa pizza com fermentação natural!

Neste encontro, Gui Lacerda irá compartilhar as técnicas culinárias e a receita da verdadeira pizza, aquela que é crocante por fora e fofinha por dentro.
Prepare-se para colocar mesmo a mão na massa: vamos sovar, abrir rechear, assar e comer toda a produção de pizzas do encontro.
Faremos pizzas lacto-vegetarianas e veganas, para ninguém ficar de fora!

Porquê participar?

Vamos lhe mostrar que a verdadeira pizza usa a receita mais simples do mundo: farinha, sal, água, fermento e ela pode ser feita na sua casa!

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Esse encontro é para você, que ama pizza!
Mas não sabe preparar a própria massa.
Já sabe e quer aprender mais sobre o assunto.
Se interessa por fermentação natural
Reconhece no encontro entre as
pessoas o valor da troca
E mais do que fazer um curso,
quer se divertir durante um dia.

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Do que você precisa saber para participar?
Absolutamente nada!
Garantimos que todos têm capacidade de fazer a sua própria pizza nesse encontro e que vai ser um dia com muita diversão e boas conversas.

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11083832_810443525714961_6604605030680184043_nO que você vai aprender?
A técnica de sovar do Pizza Sessions
Como produzir o seu próprio fermento natural
Como fazer suas pizzas em casa
Abrir sua pizza com a mão

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11220781_836253466467300_6396510933354593481_oO que você precisa levar?
Seu próprio avental, se tiver um
Seu lenço ou touca para colocar na cabeça
Repelente, necessário no fim da tarde
Vontade de aprender e confraternizar

 

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No final do encontro você vai levar para casa:
Um guia para produção de fermento natural.
Um passo-a-passo para a produção das pizzas.
Uma massa de pizza para você fazer pelo menos mais uma vez em casa.
Um monte de histórias para contar.
A experiência de aprender ensinando.

Inscrição:
Depósitos realizados até dia 15/06 – R$ 110
Depósitos realizados após – R$ 130

Banco Itaú
AG 1619
CC 19089-3
CPF 015.510.910-38
Iasodara Ananda R.T Braga

Enviar comprovante de pagamento para iasodara@riseup.net

 

Detalhes

Data:
sábado, 25 de junho de 2016
Hora:
1:00 PM até 7:00 PM

Organizador

Iaso
Telefone:
32 9 9820 0040
E-mail:
iasodara@riseup.net

Local

Ananda Kiirtana
Estrada de Belmiro Braga, km 9
Belmiro Braga, Minas Gerais 36126-000 Brasil
+ Google Map
Telefone:
32 9 99292929
Website:
http://anandakiirtana.com.br/contato